¼¿ï½Ã´Â ¼ÒºñÀڽùθðÀÓ°ú ÇÔ²² Áö³ 7¿ù14ÀϺÎÅÍ 8¿ù22ÀϱîÁö ÆíÀÇÁ¡ 4°³»ç(CU·GS25·¼¼ºìÀÏ·¹ºì·¹Ì´Ï½ºÅé)¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â µµ½Ã¶ô 20Á¾ÀÇ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®À» Á¶»çÇÑ °á°ú µµ½Ã¶ô 1°³ Æò±ÕÀº 1366.2§·À¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ô ÇÑ ³¢ ¸¸À¸·Îµµ 1ÀÏ ³ªÆ®·ý ¼·Ãë ±Ç°í·®ÀÇ 2/3ÀÌ»óÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î, ³ªÆ®·ýÀ» °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ °¡´É¼ºÀÌ Å«°ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ °¡Àå ³ôÀº Á¦Ç°Àº CUÀÇ ‘¹éÁ¾¿ø ¸ÅÄÞµ·±î½ºÁ¤½Ä’(2099.6mg)À¸·Î, ÇÏ·ç ³ªÆ®·ý ¼·Ãë ±Ç°í·®À» ÃÊ°úÇß´Ù.
100g´ç ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº »óÀ§ 5°³ Á¦Ç° °¡¿îµ¥ 4°³´Â CUÀÇ µµ½Ã¶ôÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ °¡Àå ÀûÀº Á¦Ç°Àº ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀÇ ‘±èÄ¡Á¦À°µ¤¹ä’À̾ú´Ù.
³ª¹éÁÖ ¼¿ï½Ã ½Ã¹Î°Ç°±¹ÀåÀº “ÆíÀÇÁ¡ µµ½Ã¶ô Á¾·ù°¡ ´Ù¾çÇØÁö°í Çѳ¢ ½Ä»ç·Î ¸Ô´Â ½Ã¹ÎÀÌ ´Ã¾î Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¸ð´ÏÅ͸µÇÏ°Ú´Ù”¸ç “¼ÒºñÀÚ°¡ Á¦Ç°º° ¿µ¾ç¼ººÐÀ» ºñ±³ÇÏ°í °Ç°ÇÑ ½Ä»ýÈ°À» À§ÇØ ¾Ë±Ç¸®¸¦ º¸Àå¹Þµµ·Ï µµ½Ã¶ô ¿µ¾ç¼ººÐÇ¥½Ã Àǹ«´ë»ó¿¡ Æ÷Ç﵃ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Á¶Èñ¼± ±âÀÚ hscho@kimcoop.org